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Photo courtoisie, Maude Chauvin photographe Geneviève O’Gleman est nutritionniste et auteure du livre de recettes Les Lunchs, dont les trois recettes dans la page de droite sont tirées. Le tout est coloré, nutritif, simple à appréter et très appétissant. Des surplus de fromage? Résumé de l’épisode. Troisième titre de la nouvelle collection de livres de cuisine de Geneviève, Presque végé propose une approche tout en douceur et en flexibilité pour diminuer sa consommation de viande, sans essayer de devenir végétarien du jour au lendemain. Partager. Durée: 12:40 . Je vous enverrai des recettes santé dans votre boîte courriel chaque semaine! Elle est à la tête de Savourer.ca, un magazine Web dédié au plaisir de cuisiner sainement, élu meilleur site Web culinaire au Canada et placé au 3e rang des meilleurs sites au monde par les Gourmand Awards 2020. ISBN 9782897030575.